Bienvenue à l'Auberge de l'Etoile à La Rippe !
Un lieu emblématique de La Rippe depuis 1710, où convivialité et tradition se rencontrent. Après une rénovation complète, l’auberge vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique, idéale pour des repas en famille ou entre amis. Notre cuisine met à l’honneur des plats généreux, réconfortants et coquins, inspirés des recettes de grand-mères suisses et françaises, avec des produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster un plat mijoté, profiter de notre brunch dominical, ou découvrir nos vins, chaque visite promet un moment de plaisir et de partage.
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Cuisine Suisse, Française et conviviale
Les plats mijotés et les cuissons lentes, véritables spécialités de notre Chef, rappellent l'authenticité de la cuisine de grand-mère. Ces recettes généreuses et réconfortantes offrent à nos convives une expérience culinaire unique, où l'on se sent « comme à la maison ». Chaque jour, du lundi au vendredi, nous proposons un plat du jour. Notre menu met en avant des ingrédients locaux et de qualité, pour une cuisine traditionnelle qui évolue au fil des saisons.
“Des ingrédients simples, un plaisir immense.”
Chef Michael Pihet
